TY  - BOOK
AU  - Sutherland, Douglas
TI  - Servicio de restauranterÃ­a Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas
SN  - 9682453909
AV  - TX943 S9718
PY  - 1997///
CY  - MÃ©xico
PB  - Trillas
ER  -