TY - BOOK AU - Curiel Trejo, Xóchitl TI - Estrategias Administrativas para la calidad en Empresas de Servicios (restaurantes) un medio para Lograr el Éxito Empresarial AV - TE ADM C87 PY - 2001/// CY - México PB - UMAD KW - Administración, Mercadotecnia ER -