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    <subfield code="a">T&#xE9;llez Guerrero, Francisco</subfield>
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    <subfield code="a">De Reales y Granos: Las Finanzas y el Abasto de la Puebla de los &#xC1;ngeles 1820- 1840</subfield>
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    <subfield code="b">Cuadernos de la Casa Presno</subfield>
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    <subfield code="a">El texto que nos entrega Francisco T&#xE9;llez permite escudri&#xF1;ar en la intrincada esfera de abastecimiento de la ciudad de puebla en los a&#xF1;os finales de la colonia y las primeras d&#xE9;cadas del periodo independiente. Actor principal: el ayuntamiento de la propia ciudad; actores secundarios e indispensables: los diversos productores e introductores de las mercanc&#xED;as vitales para la alimentaci&#xF3;n y sustento de sus habitantes. Trama: consiste y se desarrolla entre una p&#xE9;rdida paulatina y sostenida del poder de regulaci&#xF3;n del ayuntamiento y su contrapartida, la influencia creciente del poder estatal, por lo que se dirimen pol&#xED;ticas distintas; una con el sello colonia, proteccionista y paternalista y que considera al basto como una tarea p&#xFA;blica; la otra, una nueva pol&#xED;tica que reh&#xFA;ye las protecciones y sustenta la necesidad de un mercado libre y sin cortapisas. Francisco T&#xE9;llez nos muestra c&#xF3;mo estamos frente a un profundo cambio que se va dibujando y apareciendo cada vez m&#xE1;s n&#xED;tidamente y donde la regulaci&#xF3;n y protecci&#xF3;n al consumo, ceden el paso a formas distintas de abastecer el mercado. No pensemos que esto se hace de una sola manera, pues ciertos meses del a&#xF1;o, la hacienda monopoliza la producci&#xF3;n y rige los precios; en otros, los pegujaleros, peque&#xF1;os productores e introductores, cubren la demanda. Ambos inmersos en un mundo complejo, regido por las inclemencias del tiempo y las diferencias estacionales. El ayuntamiento, como nos se&#xF1;ala el autor, en tanto que regulador del abasto va cediendo el paso, aunque no sin dejar de intentar restablecer su influencia, a&#xFA;n a costa de endeudarse irremediablemente pero sin ning&#xFA;n &#xE9;xito, pues era una batalla perdida de antemano. </subfield>
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    <subfield code="a">Administraci&#xF3;n</subfield>
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