García Urigüen, Pedro <br/><br/>
Síntesis La alimentación de los mexicanos :  cambios sociales y económicos, y su impacto en los hábitos alimenticios / 
Pedro García Urigüen 
 - 1ra 
 - México :  Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra),  2012 
 - 160 p. :  gráficas,  15.8 x 22.8 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hábitos alimenticios--México<br/>Cocina mexicana--Historia<br/>México--Vida social y costumbres
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX360.M4  / G37